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【揭秘】希尔德的慈善晚宴:援助遭遇飓风的巴哈马群岛

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大约两年前,萨克拉门托国王做客灰熊主场联邦快递球馆,国王球员坐在客队更衣室里享受着新鲜出炉香飘四溢的炸鸡,但巴迪-希尔德却不满意炸鸡的口味。希尔德用浓重的巴哈马口音大声地向队友们表达自己的看法,他认为孟菲斯当地知名品牌的炸鸡并没有巴哈马群岛的炸鸡好吃,整个更衣室陷入了尴尬的气氛里。

巴迪-希尔德对如此美味的炸鸡还这么挑剔,队友们也只能无奈地摇了摇头,在大家都在享受美食的时候,希尔德在这挑三拣四的,难免引起一些队友的不满。但是这就是希尔德,他对自己的家乡巴哈马有着别样的自豪。其中很大一部分来源于希尔德从小吃到大的食物,甚至他认为巴哈马的汉堡王也比其他地方的好吃。他会邀请身边的每一位朋友去巴哈马游玩,享受那里的美食,让身心得到彻底的放松。

本月初,巴哈马遭遇了非常严重的飓风多里安,希尔德萌生了用巴哈马的美食来做慈善活动的念头。多里安飓风是五级飓风,最高风速高达185英里每小时,这是巴哈马遭遇过最严重的自然灾害之一。巴哈马遭到飓风的侵袭后,希尔德积极发声筹款赈灾,他建立了资助账户,借助巴迪-希尔德基金会的帮助提供救灾物资。希尔德的母亲杰基-斯万特地从巴哈马飞到萨克拉门托,帮助当地餐厅的大厨准备巴哈马特色的美食,用来参与筹款活动,帮助救灾援助工作。晚宴当天早上八点,希尔德的母亲便到达了餐厅开始准备食物,为了确保晚上七点的宴会能顺利开展,给希尔德以及他的队友教练们带来一顿极具巴哈马风味的盛宴。巴迪-希尔德说:“一切主要归功于厨师奥利弗,他把所有的事情安排得很妥当。他提出可以让我母亲来负责巴哈马当地菜品,正好我母亲也喜欢下厨,她的爱好就是做菜,所以一切显得很完美。餐厅的厨师、老板以及工作人员都同意了这个提议,让我母亲做喜欢的事情,甚至让她成为了餐厅里的主厨,大家都听他的指挥。奥利弗厨师表现得很有风度,很感谢他能让我们参与他的工作。”

一顿巴哈马主题的晚宴很顺利地准备好了,菜品包括海螺壳杂烩浓汤、巴哈马汉堡配奶酪、巴哈马红绸鱼、巴哈马龙虾泥、米饭、豌豆和甜点番石榴布丁。让希尔德感到很高兴的事,除了母亲的到来,还有国王队的队友、主教练卢克-沃顿、总经理弗拉德-迪瓦茨、球队老板和管理层都出席了这顿晚餐,给予了很大的支持。在他们的帮助下,希尔德募集到了100万美元的资金。除了这顿慈善晚宴,还有线上慈善拍卖会,拍品有希尔德以及其他国王队友的签名球衣和球鞋,希尔德还争取到了球队方面的超过45万元的捐款,自己个人也捐助了10万元。通过巴哈马的美食让所有人聚集起来支援慈善事业,这是希尔德非常愿意看到的。希尔德之前在俄克拉荷马大学打球,后来被鹈鹕队选中,而鹈鹕所在的新奥尔良同样也是美食圣地。不过在希尔德看来,新奥尔良的美味佳肴还是比不上巴哈马。希尔德很乐意和队友们分享巴哈马的美食,他说:“我认为我妈妈做的巴哈马群岛的食物,就是世界上最好吃的美食,不接受任何反驳。”

巴迪-希尔德经常会强调自己巴哈马人的身份,2017年11月,国王全队受邀请参观黑人历史国家博物馆时,希尔德问了很多关于奴隶制和其他历史事件的问题,有些问题显得很低级,希尔德便告诉队友们:“嘿,老兄,我又不是在这里长大的,我是巴哈马人。”所以当希尔德有机会分享自己在巴哈马的经历时,他不会犹豫。巴哈马遭遇多里安飓风之后,希尔德立即想到用巴哈马的文化将队友们以及其他愿意支援救灾的NBA人员拉到一起。希尔德说:“我想要宣传巴哈马的文化,你和我聊天的时候,我就会谈到巴哈马的美食。那里的风土人情也很特别,人们的生活很放松平静。多里安飓风引起了很多人的关注,许多队友第一时间联系到了我,表达了他们对于巴哈马群岛的祝福。还有其他的球员,比如凯文-杜兰特的团队也联系了我,问问他们有什么能帮忙的。”

为了帮助巴哈马,希尔德母亲特地从那里赶到萨克拉门托,带来了当地食材海螺壳、龙虾、红绸鱼以及希尔德最爱吃的甜品,她对希尔德喜欢吃什么菜了如指掌。希尔德母亲说:“希尔德喜欢吃蒸米饭配凉拌卷心菜丝,这是他的最爱。其实他并不挑食,很多都喜欢吃,比如鱼和面包。因为家里的孩子太多,所以以前会常备充足的面包。多里安飓风之后,看到那么多朋友失去了房子、财产甚至生命,这让我很心痛。希尔德的基金会是很多伸出援手的组织之一,我也会继续帮助那些需要帮助的人。在困境中你必须要坚持对上帝的信念,信任他会为你开辟出一条道路。能够离开巴哈马让我身体和精神上都得到了放松,但很多人没有我这么幸运,他们没办法离开。我需要回去为那些受灾家庭提供帮助,我很为希尔德感到骄傲,我是世界上最自豪的母亲之一。上帝保佑了他,也保佑了我们,让希尔德有一颗无私奉献的心,这是很重要的。”

看到母亲在厨房里忙着热爱的事情,希尔德感到很安慰。他知道母亲现在身心俱疲,但是忙着慈善晚宴会让她很开心。希尔德说:“母亲想开一家餐厅,只是没有合适的时机,现在肯定不是时候。也许在未来的某一天,事情都回归正轨之后,我们可以考虑开一家餐厅,这是她热爱的事业。”

原文:Jason Jones

编译:晴天

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